Современные представления о вскармливании детей первого года жизни: Пособие для врачей (под ред. Баранова А.А., Тутельяна В.А.)

Пособие для врачей, в котором на основании многолетнего опыта коллектива авторов изложены современные принципы вскармливания ребенка первого года жизни, представлены современные взгляды на роль грудного вскармливания и значение основных пищевых веществ, тактику введения блюд прикорма и подходы к профилактике алиментарно обусловленных заболеваний.

Особенности состава женского молока. Естественное, смешанное и искусственное вскармливания. Организация прикорма. Продукты прикорма, используемые в питании детей первого года жизни. Рекомендуемые нормы.

depositfiles.com

В основном сухое молоко применяют для снижения себестоимости обычного молока, а также для питания населения. Очень широко его используют при изготовлении хлебобулочных изделий и как связующий элемент при изготовлении изделий из мяса. Производство такого продукта является очень трудоемким и с большими затратами времени.